Vorige week had ik van kennissen een kilo of zestien goudrenetten gekregen,
van de boom in hun tuin.
Hoe hartelijk en heerlijk.
Daar maakte ik tig potten appelmoes van.
Ik kon er maar drie aan de gulle gevers kwijt,
zestien staan op de plank in de kelder
en
een stuk of wat zijn 'op wintersport' (in de diepvries).
***
Voor het zware brooddeegkneedwerk
gebruik ik, zoals je weet, broodbakmachines.
Enkel en alleen voor het kneedwerk.
Er staan dus regelmatig twee machines op het aanrecht
in
Keuken Zondagssteek
in
Keuken Zondagssteek
mij het werk uit hand-en-vlerk te nemen.
Zo heerlijk handig.
Met een venster in het deksel, dus:
voor mij 20 minuten kneedkijkplezier.
Nu liep één van de twee zo'n beetje op zijn laatste kneedbenen,
dus ik ging op zoek naar een tweedehands, maar liefst z.g.a.n.,
apparaat op marktplaats.
Ik trof het:
voor een grijpstuiver plus verzendkosten staat er nu
een inderdaad z.g.a.n., maar volgens mij gloednieuw,
voor een grijpstuiver plus verzendkosten staat er nu
een inderdaad z.g.a.n., maar volgens mij gloednieuw,
helpend handje kneedklaar bij mij in de keuken.
De vorige eigenaresse had er een pak mix voor hartige cake bij gedaan.
Hoe hartelijk en heerlijk ook.
*
Vanmiddag meteen maar even aan de (be)slag en de bak
en zie hier het resultaat
Levensgevaarlijk lekker...
***
Een lekkere, lange avond gewenst
en
graag tot ziens!
Jeanneke
*
